FREE SHIPPING on order above $100 (min. $150 if the products require refrigeration) $100以上で送料無料(冷蔵&冷凍の商品が含まれる場合は$150以上で送料無料)。
Tuesdays to Saturdays

火曜日から土曜日

We Deliver to Sydney Metro

シドニーメトロ全域にデリバリーします

We provide delivery service within 38km radius from our Warehouse at Lane Cove West.

FREE Pickup Options are also available from our expanding list of Network Partners.

私たちの倉庫のあるLane
Cove Westから半径38km以内がデリバリーサービス可能です。

無料のピックアップ場所もあります。ネットワークパートナーのリストも徐々に拡大しています。

For our interstate customers, we use a courier service and only dry items will be shipped.

他州のお客様の場合、ドライアイテム(日用品や常温食品)のみ宅配便でお送りしております。

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KAGOSHIMA WAGYU

鹿児島 和牛

Japanese Wagyu Direct from Kagoshima Prefecture, JAPAN

鹿児島県から直接仕入れている日本の和牛です。

Japanese Wagyu A5

Air-flown from Japan

A5日本産和牛は 日本から空輸しています

In our selection process, we have only exclusively selected from the highest level of grading: A5. Wagyu with A5 grading represents the highest marble score as well as the level of yield under the strict Japanese Wagyu grading system.

You can now enjoy the best A5 Wagyu at the comfort of your home without paying premium restaurant prices.

和牛の選択の過程で、私たちはA5という最高レベルのグレードからのみ選んでおります。A5グレードの和牛は厳格な日本食肉格付協会によって定められた格付け等級の下、最高レベルの「歩留まり等級」と「肉質等級」(脂肪交雑など)を表しています。

高級レストランの料金を支払うことなく、自宅で快適に最高のA5和牛を楽しむことができます。

Buy Direct. Buy Bulk. Buy at Wholesale Prices. 直接ご購入。まとめ買い。卸売価格でご購入。

This collection of Wagyu is from Kagoshima prefecture and air-flown directly from Japan. The grading of A5 represents the highest level of Japanese Wagyu grading. Bulk products are delivered to you chilled and unprocessed in vacuum packaging.


この和牛コレクションは鹿児島県産で、日本から直接空輸しています。 A5のグレードは、日本の和牛格付けの最高レベルを表しています。まとめてかたまりでご購入の場合は、冷蔵で未処理のまま真空パックでお届け致します。

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CONDIMENT 調味料

DRESSING ドレッシング

SEASONING 調味料/ふりかけ

SAUCE ソース

SOY SAUCE 醤油

COOKING MIRIN/VINEGAR/SAKE 料理酒/みりん/酢

Soup Base スープ/つゆの素

Free shipping with purchases over $100 (min $150 if products require refrigeration). We deliver 5 days a week (Tuesday to Saturday).

$100以上で送料無料(冷蔵&冷凍の商品が含まれる場合は$150以上で送料無料)。週5日(火曜日から土曜日まで)デリバリーします。

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Recipe of the Month

Japanese Curry Rice with KOKUMARU

Japanese Curry Rice

Directions

1) Cut all vegetables and meat as bite sized pieces (adults for 3cm or family with kid for 1cm)
2) Preheat oil in big pot, then stir-fly well onion, potato, carrot, (other vegetables except broccoli), meat in this order until soft and supple at high heat. (2-3 minutes) Ingredients (Serving size - 8 portions)

3) Add water (1000ml)
4) Bring to the boil and skim off the scum.
5) Simmer until ingredients soften with low to medium heat. (15 minutes)
6) Remove from heat and break apart curry source mix into pot and stir until dissolved. (Hard to melt if left on fire.) (Add broccoli if you have.)
7) Simmer once more with low heat until it thickens and stirring occasionally not to burn on the bottom of pot. (10 minutes)
8) Serve over cooked rice.
9) Finish Yummy Japanese Curry Rice!

Ingredients (Serving size: 8 portions)
*Curry Sauce Mix (1 box)
*Meat (Beef or Pork or Chicken) 300g
*Carrot 1 middle size (200g)
*Onion 2 middle size (400g)
*Potato 2 middle size (300g) 
*(as you like) Mushroom, Pumpkin, Eggplant, Broccoli
*Water 1000ml
*Oil 2 tablespoons

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